Voordelen van stoom- en luchtretort

DTS is een bedrijf dat gespecialiseerd is in de productie, het onderzoek en de ontwikkeling en de vervaardiging van hogetemperatuurretorten voor levensmiddelen, waarbij de stoom- en luchtretort een hogedrukvat met hoge temperatuur is dat een mengsel van stoom en lucht als verwarmingsmedium gebruikt om verschillende soorten verpakte levensmiddelen te steriliseren. De stoom- en luchtretort heeft een breed scala aan toepassingen en kan worden gebruikt voor de sterilisatie van een verscheidenheid aan producten, zoals: glazen flessen,tinblikjes, plastic bekers, plastic kommen en zacht verpakt voedsel, enzovoort. Laten we eens kijken welke voordelen stoom- en luchtretorten hebben.

图foto1

De voordelen van stoom- en luchtretorten zijn:

- Het kan een gelijkmatige warmteverdeling bereiken en koude plekken in de retort vermijden, dankzij het unieke ventilatorontwerp dat stoom en lucht volledig mengt en in de retort circuleertantwoord, het temperatuurverschil binnen deantwoordkan worden geregeld op ±0,3℃ met gelijkmatige warmteverdeling.

- Het kan overdruklucht leveren om te voorkomen dat containers die gevoelig zijn voor drukveranderingen, zoals glas en plastic, vervormen of barsten.

- Het kan thermische schade en voedingsverlies door overmatige verhitting verminderen. Het gebruikt stoom om direct te verwarmen zonder andere sterilisatiemedia te verhitten, en de verwarmingssnelheid is hoog om sterilisatietijd te besparen en voedingsschade aan de producten te verminderen.

图foto2

De stoom- en luchtretort is geschikt voor het steriliseren van een breed scala aan voedingsmiddelen, zoals vlees, gevogelte, zeevruchten, zuivelproducten, dranken en groenten en fruit in blik, enz. Vooral vleesproducten moeten hoge temperaturen en een langere tijd gebruiken om de sporen van Clostridium difficile, een bacterie die botulisme kan veroorzaken, te doden om aan de norm voor gezonde consumptie te voldoen.


Plaatsingstijd: 02-03-2024