Voordelen van stoom- en luchtretorten

T

Een stoom-luchtautoclaaf gebruikt stoom als warmtebron voor directe verwarming, waardoor de verwarmingssnelheid hoog is. Het unieke ventilatorontwerp zorgt voor een optimale menging van lucht en stoom in de autoclaaf, wat essentieel is voor de sterilisatie van het product. De stoom in de ketel wordt gemengd met de lucht in het verlengde luchtkanaal, waardoor een interne circulatie ontstaat zonder afvoer van lucht tijdens het sterilisatieproces. Dit resulteert in sterilisatie zonder koude plekken en een gelijkmatige temperatuurverdeling in de ketel. De stoom-luchtautoclaaf heeft een breed toepassingsgebied en kan worden gebruikt voor diverse verpakkingsvormen en producten: flexibele verpakkingen, flessen, blikken (zoals kikkererwten, ingeblikt vleeswaren, tonijn, dierenvoer, enz.), aluminiumfolieverpakkingen voor kant-en-klaarmaaltijden, ingeblikte vis, kokoswater en andere producten die hoge temperaturen vereisen.

T

De stoom-luchtretortapparatuur biedt vele voordelen, die hieronder kort worden toegelicht:

①Het temperatuurregelsysteem kan lineair of stapsgewijs worden ingesteld, afhankelijk van de verschillende producten en de verwarmingsmodus van het proces. De stoom-luchtretort wordt volledig gemengd met stoom en lucht, waardoor er geen koude plekken ontstaan. De temperatuur kan worden geregeld met een nauwkeurigheid van ± 0,3 ℃ en de warmteverdeling is uitstekend.

② Stoom wordt gebruikt om direct te verwarmen zonder lucht af te voeren, om zo het stoomverlies tot een minimum te beperken.

③Betrouwbaar Siemens PLC-volledig automatisch besturingssysteem. In geval van een bedieningsfout waarschuwt het systeem de operator automatisch voor een adequate reactie.

④ Het drukregelsysteem past zich continu aan de drukverandering in de verpakking tijdens het proces aan, en de druk kan worden geregeld met een nauwkeurigheid van ±0,05 bar, wat geschikt is voor diverse verpakkingsvormen.

⑤De warmtewisselaar wordt gebruikt voor indirecte koeling om secundaire vervuiling van de gesteriliseerde producten te voorkomen.

DTS is lid van IFTPS en heeft veel Noord-Amerikaanse klanten, waardoor DTS bekend is met de FDA/USDA-regelgeving en de meest geavanceerde sterilisatietechnologie.

(7) Dankzij de geheugenfunctie bij stroomuitval kan het apparaat na een stroomuitval weer worden opgestart en het sterilisatieproces worden voortgezet vanaf het punt waar het vóór de stroomuitval was begonnen, waardoor productverlies wordt beperkt.


Geplaatst op: 04-12-2023