Ding Tai Sheng werd uitgenodigd om deel te nemen aan de Prepared Dishes Innovation Conference en de toepassing van thermische sterilisatietechnologie te delen bij het verbeteren van de kwaliteit en veiligheid van bereide gerechten.
De gouden herfst brengt verfrissing en de geur van osmanthus. De PCTI2023 Prepared Dishes Innovation Conference wordt georganiseerd door de Prepared Dishes and Central Kitchen Professional Committee van de China Food Industry Association en het Central Kitchen Professional Committee, en de National Agricultural Products Processing Industry Science and Technology Innovation Alliance-Prepared Dishes Professional Committee, en wordt georganiseerd door “ Chinese voedselreis”. Het zal op 22 september 2023 tot een succesvol einde komen in Fuzhou, China.
Xing Zhaobo, plaatsvervangend algemeen directeur van Shandong Dintaisheng Machinery Technology Co. Deze conferentie, met als thema 'pre-machine, maak de toekomst', richt zich op de ontwikkeling van productcategorieën voor bereide gerechten, technologische innovatie en smaakherstel van over de hele wereld land dat betrokken is op het gebied van kant-en-klare gerechten en smaakmakers, bekende restaurantmerken, leveranciers van grondstoffen, senior voedseldeskundigen uit de industrie, toonaangevende ondernemingen die verantwoordelijk zijn voor de industriële keten van leveranciers van ondersteunende producten, mediavertegenwoordigers en andere meer dan 200 ondernemingen om deelnemen aan de bijeenkomst. Vertegenwoordigers van meer dan 200 ondernemingen nemen deel aan de bijeenkomst, praten over overleg en delen en bespreken de ervaringen van industriële ontwikkeling en innovatie.
Tijdens de keynote speech op de conferentie spraken wetenschappers en leiders uit het bedrijfsleven en deelden zij ervaringen met de ontwikkeling van de sector en innovatiesuggesties. Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. plaatsvervangend algemeen directeur, lid van de United States Thermal Processing Association, lid van de China Canned Food Industry Association, China ingeblikt voedsel experts, Xing Zhaobo, met de voedselveiligheid van bereide groenten als uitgangspunt, rond de "toepassing van thermische sterilisatietechnologie in de kwaliteit en veiligheid van bereide groenten om het" thema te verbeteren om de toespraak te beginnen, van de bereide groentenindustrie om de hele industriële ketenbehoeften te laten horen, thermische sterilisatietechnologie hoe de ontwikkeling van de bereide groentenindustrie te bevorderen In zijn toespraak zei General Manager Xing dat: “De toepassing van sterilisatietechnologie bij het verbeteren van de kwaliteit en veiligheid van bereide groenten de beste manier is om de kwaliteit en veiligheid van bereide groenten te verbeteren. In de toespraak zei algemeen directeur Xing dat er veel factoren zijn die van invloed zijn op de hittesterilisatie van bereide groenten, zoals de aard van het bereide groentepakket, de grootte van het pakket, het type en de samenstelling van het bereide plantaardige voedsel, de begintemperatuur van het voedsel in de verpakking, enz. Bij het sterilisatieproces van voedsel kan de warmtesterilisatietechnologie worden gebruikt om het voedsel te steriliseren. In het voedselsterilisatieproces, de vorm van de sterilisatieketel en de werking van het proces van enig onderdeel van de verwaarlozing, kan het product niet voldoen aan de eisen van commerciële steriliteit. Bij de productsterilisatie volgens de bovengenoemde beïnvloedende factoren, een uitgebreide beoordeling en berekening om de precieze thermische sterilisatieomstandigheden te bepalen.
Thermische sterilisatietechnologie is momenteel een van de vier categorieën geprefabriceerde schalen in de vorm van een breder scala aan toepassingen, vooral bij de ontwikkeling van omgevingsopslag van kant-en-klare, kant-en-klare geprefabriceerde schalen bij de toepassing van sterilisatie ketel speelt een uiterst belangrijke rol, niet alleen geschikt voor een verscheidenheid aan producten en de meeste productverpakkingsvormen, maar heeft ook een lange geschiedenis van technologische ontwikkeling, technologie, volwassenheid en stabiliteit, de Din Tai Sheng veel geprefabriceerde gerechten in de praktische toepassing van de reputatie van de klant voor uitmuntendheid in de sterke technische en servicemogelijkheden van Din Tai Sheng. Din Tai Sheng sterke technische en serviceteamondersteuning voor de ontwikkeling van productkwaliteit voor de bereide gerechtenindustrie, Din Tai Sheng door de jaren van accumulatie van professionele thermische sterilisatiekennis en een uitstekend voedselsterilisatieproces om de voedselveiligheid van bereide gerechten en specerijenindustrie te bevorderen en de ontwikkeling van innovatie op het gebied van opslagtechnologie, om de industrie krachtigere wetenschappelijke en technologische ondersteuning te bieden om de ontwikkeling van innovatie in de industrie te bevorderen.
De communicatie van deze conferentie helpt niet alleen om de toekomstige ontwikkelingspuls van de geprefabriceerde groenten te verduidelijken, maar is ook gebaseerd op de diepgang van het denken en de samenvatting van de segmentatie, zowel kapitaalperspectief op de diepgaande analyse en vooruitzichten van de geprefabriceerde groentenindustrie, maar ook over de geprefabriceerde groente-industrie om het hele ketenplan voor de toekomst te laten doorlichten, hebben we veel geprofiteerd van het delen van uitwisselingen.
Na de toespraakactiviteit ging de conferentie naar de fabrieksbezoeklink, onder leiding van de organisator kwamen we naar de beroemde geprefabriceerde groentesterfabriek om de technische uitwisselingen te bezoeken en te onderzoeken, om de technische uitwisselingen verder te verdiepen en om betere industriële communicatie en samenwerking te bevorderen . De conferentie werd met succes afgesloten, de toekomst van Din Tai Sheng Machinery Technology Co., Ltd. zal blijven doorbreken in de voorbereide groente-industrie met voortdurende technologische innovatie, sterilisatietechnologie-innovatie in de industrie introduceren en meer ondernemingen bedienen om aan de behoeften van een gezonde hele industriële keten, en blijf de ontwikkeling van de bereide groenten- en specerijenindustrie bevorderen.
Posttijd: 11 oktober 2023