Er is een geavanceerde stoomsterilisatieretort ontstaan die met zijn geavanceerde technologie nieuwe normen stelt voor de sterilisatie van voedselverpakkingen. Deze innovatieve apparatuur is ontworpen om efficiënte en betrouwbare sterilisatieprocessen te garanderen en voldoet aan uiteenlopende sterilisatievereisten voor verschillende soorten voedselverpakkingen in diverse industrieën. De retort werkt veilig en eenvoudig: plaats de producten gewoon in de kamer en sluit de deur, beveiligd door een vijfvoudig veiligheidsvergrendelingssysteem. Gedurende de sterilisatiecyclus blijft de deur mechanisch vergrendeld, wat het hoogste veiligheidsniveau garandeert. Het sterilisatieprogramma is volledig geautomatiseerd met behulp van een microprocessorgestuurde PLC-controller met vooraf ingestelde recepten. Het unieke aan deze retort is de innovatieve methode om voedselverpakkingen direct met stoom te verwarmen, waardoor andere tussenliggende verwarmingsmedia, zoals water uit sproeisystemen, overbodig zijn. Een krachtige ventilator zorgt voor de stoomcirculatie in de retort, wat zorgt voor een gelijkmatige stoomverdeling. Deze geforceerde convectie verbetert niet alleen de stoomuniformiteit, maar versnelt ook de warmteuitwisseling tussen stoom en voedselverpakking, waardoor de sterilisatie-efficiëntie wordt geoptimaliseerd.
Drukregeling is een andere kernfunctie van deze apparatuur. Gecomprimeerd gas wordt automatisch in- of afgevoerd via kleppen om de retortdruk nauwkeurig te regelen volgens de geprogrammeerde instellingen. Dankzij de gemengde sterilisatietechnologie, die stoom en gas combineert, kan de druk in de retort onafhankelijk van de temperatuur worden geregeld. Dit maakt flexibele drukparameteraanpassingen mogelijk op basis van verschillende productverpakkingseigenschappen, wat het toepassingsgebied aanzienlijk uitbreidt. De apparatuur is geschikt voor diverse verpakkingsformaten, zoals driedelige blikken, tweedelige blikken, flexibele zakken, glazen flessen en plastic verpakkingen.
Deze sterilisatiereactor integreert in de kern op innovatieve wijze een ventilatorsysteem, gebaseerd op traditionele stoomsterilisatie. Dit systeem maakt direct contact en geforceerde convectie tussen het verwarmingsmedium en het verpakte voedsel mogelijk. Het maakt de aanwezigheid van gas in de reactor mogelijk, terwijl drukregeling en temperatuurregeling worden losgekoppeld. Bovendien kan de apparatuur worden geprogrammeerd met meerfasecycli om te voldoen aan verschillende verpakkingsvereisten voor diverse producten.
Deze veelzijdige apparatuur blinkt uit op meerdere gebieden:
• Zuivelproducten: blikken, plastic flessen/bekers, flexibele zakken
• Fruit en groenten (Agaricus campestris/groenten/peulvruchten): blikken, flexibele zakken, Tetra Brik
• Vlees- en gevogelteproducten: blikken, aluminium blikken, flexibele zakken
• Aquatisch & zeevruchten: blikken, aluminium blikken, flexibele zakken
• Babyvoeding: blikken, flexibele zakjes
• Kant-en-klaarmaaltijden: Sauzen in zakjes, rijst in zakjes, plastic bakjes, aluminiumfolie bakjes
• Huisdier voedsel: blikken, aluminium schalen, plastic schalen, flexibele zakken, Tetra Brik Met zijn geavanceerde technologie en brede toepasbaarheid is deze nieuwe stoomsterilisatiereactor klaar om een cruciale rol te spelen bij het waarborgen van voedselveiligheid en het verlengen van de houdbaarheid van verschillende voedselproducten.
Plaatsingstijd: 15-07-2025