Revolutionaire laboratoriumretort lost problemen op met sterilisatie in voedselonderzoek en -ontwikkeling.
23 oktober 2025 – Het simuleren van industriële thermische processen, het garanderen van uniforme sterilisatie en het volgen van microbiële inactivatie zijn al lange tijd kernuitdagingen in voedselonderzoek en -ontwikkeling. De onlangs gelanceerde geavanceerde Lab Retort pakt deze problemen direct aan en biedt onderzoekers nauwkeurige, schaalbare sterilisatieoplossingen.
Deze innovatieve apparatuur integreert stoom-, sproei-, waterdompel- en rotatiesterilisatie, in combinatie met een zeer efficiënte warmtewisselaar, om industriële omstandigheden nauwkeurig na te bootsen en zo de kloof tussen laboratoriumtests en grootschalige productie te overbruggen. Het ontwerp met roterende beweging en hogedrukstoom, gecombineerd met verneveling van water en circulerende vloeistofdompeling, garandeert een uniforme warmteverdeling, waardoor de voedselveiligheid en -kwaliteit tegelijkertijd gewaarborgd blijven. Uitgerust met een F0-waardesysteem, volgt het realtime de microbiële inactivatie en synchroniseert het gegevens met een monitoringsplatform voor volledige traceerbaarheid. Voor R&D-teams maken aanpasbare parameters en data-gestuurde inzichten optimalisatie van formuleringen, vermindering van verliezen en verhoogde productieopbrengsten mogelijk tijdens de opschaling.
DTS Company hanteert de technische bedrijfsfilosofie "Precisie stimuleert innovatie, technologie waarborgt voedselveiligheid" en zet zich in voor het leveren van betrouwbare apparatuur ter ondersteuning van de continue vooruitgang van de wereldwijde R&D-industrie in de voedingssector.
Geplaatst op: 23 oktober 2025