Revolutionair laboratoriumreactor lost knelpunten op bij sterilisatie van voedselonderzoek en -ontwikkeling
23 oktober 2025 – Het simuleren van industriële thermische verwerking, het garanderen van uniforme sterilisatie en het volgen van microbiële inactivatie zijn al lange tijd belangrijke uitdagingen in de voedingssector. De onlangs gelanceerde, geavanceerde Lab Retort pakt deze problemen frontaal aan en biedt onderzoekers nauwkeurige, schaalbare sterilisatieoplossingen.
Deze innovatieve apparatuur integreert stoom, sproeien, waterimmersie en rotatiesterilisatie, gecombineerd met een zeer efficiënte warmtewisselaar om industriële omstandigheden nauwkeurig te repliceren en zo de kloof tussen laboratoriumtests en grootschalige productie te dichten. Het ontwerp met roterende hogedrukstoom, gecombineerd met verneveling van water en circulerende vloeistofimmersie, garandeert een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor de voedselveiligheid en -kwaliteit tegelijkertijd behouden blijven. Uitgerust met een F0-waardesysteem volgt het de microbiële inactivatie in realtime en synchroniseert het gegevens met een monitoringplatform voor volledige traceerbaarheid. Voor R&D-teams maken aanpasbare parameters en datagestuurde inzichten formuleringoptimalisatie, verliesreductie en hogere productieopbrengsten mogelijk tijdens opschaling.
DTS Company houdt zich aan de technische cultuurfilosofie van "Precisie stimuleert innovatie, technologie bewaakt voedselveiligheid" en streeft ernaar betrouwbare apparatuurondersteuning te bieden voor de voortdurende vooruitgang van de wereldwijde R&D-voedingsmiddelenindustrie.
Plaatsingstijd: 23-10-2025