De DTS-sterilisator maakt gebruik van een uniform sterilisatieproces op hoge temperatuur. Nadat de vleesproducten in blikken of potten zijn verpakt, worden ze naar de sterilisator gestuurd voor sterilisatie, wat een uniforme sterilisatie van de vleesproducten garandeert.
De onderzoeks- en ontwikkelingstests die in onze laboratoria worden uitgevoerd, stellen ons in staat de beste methode voor het steriliseren van vlees te bepalen. De DTS-hogetemperatuursterilisator maakt gebruik van nauwkeurige temperatuur- en drukregelingstechnologie en is de meest efficiënte apparatuur voor het steriliseren van ingeblikt vlees. Het is voor de fabriek van groot belang om vleesproducten op kamertemperatuur te kunnen bewaren en opslaan.
Ten eerste zullen de productiekosten van de fabriek tot op zekere hoogte dalen, met name de kosten voor het invriezen en koelen van producten. Ten tweede hoeven klanten in het verkoopkanaal de producten tijdens het verkoopproces niet langer in te vriezen of te koelen, waardoor ook hun productiekosten zullen dalen. Ten slotte kunnen veel fabrieken die niet over de faciliteiten voor volledige vries- of koelbewaring beschikken, ook gekookte vleesproducten produceren.
Dan zal het een bepaald kostenvoordeel hebben wanneer het eindproduct aan de consument wordt aangeboden.
DTS streeft ernaar de energiekosten te verlagen. Met haar oplossingen op maat kunnen klanten het stoom- en waterverbruik aanzienlijk verminderen. DTS baseert zich op de behoeften van de klant om de verwachtingen ten aanzien van de effecten van hogetemperatuursterilisatie te bepalen. Hoe kan het besturingssysteem van de sterilisator slimmer worden gemaakt? Een manier om dit probleem op te lossen is door een hogetemperatuursterilisator met slimme sensoren te installeren. DTS heeft inmiddels verschillende opties ontwikkeld om ervoor te zorgen dat de sterilisator eenvoudig te onderhouden is, de traceerbaarheid van het sterilisatieproces verbetert en de operationele veiligheid beter bewaakt.
Geplaatst op: 12 oktober 2024