Ready-to-eat maaltijden hebben de harten van gourmets gewonnen vanwege hun gemak, voeding, heerlijkheid en rijke variëteit als een populaire delicatesse in het snelle tijdperk. Het is echter niet eenvoudig om kant-en-klare maaltijden gezond en lekker bij kamertemperatuur gezond te houden en lang te bewaren. Dit is waar onze sterilisator op hoge temperatuur binnenkomt.
Er zijn veel soorten kant-en-klare maaltijden en verschillende verpakkingen, de meest voorkomende zijn plastic kommen, tassen, aluminiumfolieboxen, kopjes, enz. De volgende twee punten moeten worden opgemerkt bij het steriliseren van kant-en-klare maaltijden ：
Sterilisatieproces:
Bij het gebruik van een sterilisator op hoge temperatuur voor sterilisatie, is het noodzakelijk om een geschikt sterilisatieproces in te stellen en een geschikt sterilisatieproces te formuleren volgens de inhoud en verpakking van het product, om ervoor te zorgen dat het product kan voldoen aan de commerciële steriliteitsnormen, terwijl het rekening kan houden met de kleur en smaak van het product en de integriteit en schoonheid van de verpakking. Nauwkeurige sterilisatietechnologie kan ervoor zorgen dat kant-en-klare maaltijden nog steeds de frisheid en veiligheid van voedsel kunnen handhaven zonder conserveermiddelen toe te voegen.
Sterilisatietechnologie:
Bij het kiezen van een sterilisator op de hoge temperatuur is het belangrijkste om er een te kiezen die bij uw product past. De stijfheid van het verpakkingsmateriaal van onmiddellijke rijst in aluminiumfolievakken is bijvoorbeeld relatief zwak en het is heel gemakkelijk om de verpakking te vervormen tijdens sterilisatie op hoge temperatuur. De temperatuur en druk tijdens het sterilisatieproces moeten nauwkeurig en flexibel zijn om zich aan te passen aan veranderingen in de verpakking. Daarom wordt het aanbevolen om een spray -sterilisator te gebruiken voor sterilisatie. De spray-sterilisator heeft een precieze temperatuur- en drukregeling tijdens sterilisatie en het drukregelsysteem kan zich continu aanpassen aan veranderingen in verpakkingsdruk tijdens sterilisatie op hoge temperatuur en zorgt voor de esthetiek van de productverpakking.
Door de sterilisatie van sterilisator met hoge temperatuur kunnen de frisheid, smaak en kwaliteit van voedsel worden gehandhaafd, de houdbaarheid van kant-en-klare maaltijden kan worden verlengd en kan de bederf van voedsel en afval worden vermeden. Sterilisatoren op hoge temperatuur kunnen de voedselveiligheid aanzienlijk verbeteren door pathogene bacteriën en micro -organismen te doden. Naarmate de houdbaarheid van voedsel wordt verlengd, biedt de verbetering van sterilisatietechnologie op hoge temperatuur grotere marktkansen voor kant-en-klare maaltijdfabrikanten.
Posttijd: augustus-14-2024