De basisvereisten voor conservenblikken zijn als volgt:
(1) Niet-giftig: Omdat de blikverpakking rechtstreeks in contact komt met voedsel, moet deze niet-giftig zijn om de voedselveiligheid te garanderen. Blikverpakkingen moeten voldoen aan de nationale hygiëne- of veiligheidsnormen.
(2) Goede afsluiting: Micro-organismen zijn de belangrijkste oorzaak van bederf van voedsel. Als voedselbewaarcontainer moet deze een betrouwbare afsluiting hebben, zodat het voedsel na sterilisatie niet bederft door externe microbiële besmetting.
(3) Goede corrosiebestendigheid: ingeblikt voedsel bederft in zekere mate. Voedingsstoffen, zouten, organische stoffen, enz. ontbinden gemakkelijk tijdens het sterilisatieproces bij hoge temperaturen, waardoor de corrosie van de verpakking wordt verergerd. Om de langdurige bewaring van voedsel te garanderen, moet de verpakking een goede corrosiebestendigheid hebben.
(4) Wat betreft het dragen en het gebruik: het moet sterk zijn en gemakkelijk te vervoeren.
(5) Geschikt voor industriële productie: Om de productie-efficiëntie te verbeteren, de kosten te verlagen en de kwaliteit te stabiliseren, kan ingeblikt voedsel verschillende mechanische bewerkingen in het productieproces doorstaan en voldoen aan de eisen van fabrieksmechanisatie en geautomatiseerde productie.
Geplaatst op: 26 april 2022