Gecondenseerde melk autoclaaf

Werkingsprincipe

Laden en afsluiten: Producten worden in manden geladen, die vervolgens in de sterilisatiekamer worden geplaatst.

Luchtafvoer: De sterilisator verwijdert koude lucht uit de kamer via een vacuümsysteem of door stoominjectie aan de onderkant, waardoor een gelijkmatige stoompenetratie wordt gegarandeerd.

Stoominjectie: Stoom wordt in de kamer geïnjecteerd, waardoor zowel de temperatuur als de druk tot het vereiste sterilisatieniveau stijgen. Vervolgens roteert de kamer tijdens dit proces om een ​​gelijkmatige stoomverdeling te garanderen.

Sterilisatiefase: De stoom handhaaft gedurende een bepaalde periode de hoge temperatuur en druk om micro-organismen effectief te doden.

Koeling: Na de sterilisatiefase wordt de kamer gekoeld, meestal door er koud water of lucht in te brengen.

Ontluchting en lossen: De stoom kan de kamer verlaten, de druk wordt verlaagd en de gesteriliseerde producten kunnen worden afgevoerd.uitgeladen