-
Fruit in blik steriliseren retort
De DTS-waternevelsterilisatiereactor is geschikt voor hittebestendige verpakkingsmaterialen, zoals kunststoffen, zachte zakken, metalen verpakkingen en glazen flessen. Hij wordt veel gebruikt in industrieën zoals de voedingsmiddelen- en farmaceutische industrie voor efficiënte en uitgebreide sterilisatie. -
Directe stoomreactie
De verzadigde stoomretort is de oudste methode voor sterilisatie in een container die door mensen wordt gebruikt. Voor het steriliseren van blikken is dit het eenvoudigste en meest betrouwbare type retort. Het is inherent aan het proces dat alle lucht uit de retort wordt verwijderd door de container met stoom te vullen en de lucht via ontluchtingskleppen te laten ontsnappen. Er is geen overdruk tijdens de sterilisatiefases van dit proces, aangezien er tijdens geen enkele sterilisatiestap lucht in de container mag komen. Er kan echter wel luchtoverdruk worden toegepast tijdens de koelstappen om vervorming van de container te voorkomen.