Maatregel ter voorkoming van corrosie van de retort

vraag 7

Sterilisatie is een essentieel proces in de voedselproductie om voedselhygiëne en -veiligheid te waarborgen. Een autoclaaf is een van de meest gebruikte sterilisatieapparatuur. Het speelt een cruciale rol in levensmiddelenbedrijven. Wat is de oorzaak van retortcorrosie in de specifieke toepassing?

1. Een retort is een hogedrukvat, maar volgens de kenmerken van de werkelijke werking en de procestechnologie behoort het tot de hogedrukvaten die een wisselende belasting en frequente intermitterende werking dragen. Om corrosie te voorkomen, is het noodzakelijk om het veiligheidsmanagement te verbeteren en wetenschappelijke en gestandaardiseerde operationele normen en veiligheidsmaatregelen te formuleren.
2. Bij de retortinstallatie kan het retortlichaam een ​​bepaalde hoek hebben (helling van achter naar voren) om een ​​redelijke rioolwaterzuivering te garanderen.
3. Versterk het beheer, verwijder onmiddellijk het afvalwater of afval in de retort en zorg dat de binnenkant van het vat droog en schoon blijft.
4. Om het zuurstofgehalte in de retort te verlagen, moet er apparatuur voor de watertoevoer en -afvoer van de verwarmingsoven worden geïnstalleerd. De in- en uitlaattijd van de toevoermachine moet zo kort mogelijk zijn.
5.Bij het gebruikelijke bedieningsproces moet de wrijving met de schaal tot een minimum worden beperkt wanneer er tegen een hard voorwerp wordt geduwd, zoals een ijzeren kegel.
6. De buitenste glijrail van de retort moet correct geplaatst zijn om botsing met de retortbehuizing te voorkomen. Bovendien moet de buitenste glijrail zo hoog en breed mogelijk zijn als de rail in de retort, en moet de opening zo klein mogelijk zijn om de stabiliteit van de invoermachine te garanderen wanneer de mand/tray de retort in- en uitgaat.
 
In het geval van corrosie van sterilisatiereactoren moeten we nauwkeurige en redelijke preventieve maatregelen treffen, maar we moeten ook de verschillende tekortkomingen in de tijd aanpakken volgens regelmatige inspecties en de veiligheidsrisico's ervan wegnemen.


Geplaatst op: 11-10-2021