Sterilisatie is een essentieel onderdeel van het voedselproductieproces om de hygiëne en veiligheid van voedsel te waarborgen, en de autoclaaf is een van de meest gebruikte sterilisatieapparaten. Deze speelt een cruciale rol in voedselverwerkende bedrijven. Gezien de verschillende oorzaken van corrosie in de autoclaaf, hoe kan dit in een specifieke toepassing worden aangepakt?
1. Een retort is een hogedrukvat, maar gezien de kenmerken van de daadwerkelijke werking en procestechnologie, behoort het tot de hogedrukvaten die onderhevig zijn aan wisselende belastingen en frequent onderbroken gebruik. Om corrosie te voorkomen, is het noodzakelijk om het veiligheidsbeheer te verbeteren en wetenschappelijke en gestandaardiseerde bedieningsnormen en veiligheidsmaatregelen op te stellen.
2. Bij de installatie van de retort kan de retortwand een bepaalde hoek (helling van achter naar voren) hebben om een redelijke afvalwaterzuivering te garanderen.
3. Verbeter het beheer, verwijder onmiddellijk afvalwater of afval uit de autoclaaf en houd de binnenkant van het vat droog en schoon.
4. Om het zuurstofgehalte in de retort te verlagen, moeten er voorzieningen voor de watertoevoer en -afvoer van de verwarmingsoven worden geïnstalleerd. De tijd tussen het in- en uitladen van de toevoermachine moet zo kort mogelijk zijn.
5. Bij het normale gebruik, wanneer een hard voorwerp zoals een ijzeren kegel wordt geduwd, moet de wrijving met de behuizing tot een minimum worden beperkt.
6. De buitenste geleiderail van de autoclaaf moet correct geplaatst zijn om botsingen met de behuizing van de autoclaaf te voorkomen. Bovendien moet de buitenste geleiderail bij voorkeur even hoog en breed zijn als de geleiderail aan de binnenkant van de autoclaaf, en de opening moet zo klein mogelijk zijn om de stabiliteit van de invoermachine te garanderen bij het in- en uitvoeren van de mand/lade in de autoclaaf.
In geval van corrosie van de sterilisatiebrander moeten we nauwkeurige en redelijke preventieve maatregelen nemen, maar ook tijdig diverse tekortkomingen verhelpen door middel van regelmatige inspecties en de veiligheidsrisico's wegnemen.
Geplaatst op: 11 oktober 2021