Flexibele verpakkingsproducten verwijzen naar het gebruik van zachte materialen zoals plastic films met hoge barrière of metalen folies en hun composietfilms om zakken of andere vormen van containers te maken. Voor commercieel aseptisch, verpakt voedsel dat bij kamertemperatuur kan worden bewaard. Het verwerkingsprincipe en de kunstmethode zijn vergelijkbaar met metalen blikken voor het opslaan van voedsel. Veel voorkomende verpakkingscontainers zijn plastic bekers en plastic flessen. Kooktassen, dozen, etc.
Omdat het toelaatbare kritieke drukverschil van het flexibele verpakkingsmateriaal bijzonder klein is, is de druk in de container tijdens het sterilisatieproces zeer gemakkelijk te barsten nadat de temperatuur stijgt. Het kenmerk van de kooktas is dat het bang is om op te stijgen en geen druk; En plastic bekers en flessen zijn beide bang om te stijgen en druk, dus het is noodzakelijk om een omgekeerde druksterilisatieproces te gebruiken bij sterilisatie. Dit proces bepaalt dat de sterilisatietemperatuur en morteldruk afzonderlijk moeten worden geregeld bij de productie van flexibele verpakkingen, de sterilisatieapparatuur, zoals het type volledig water (waterbadtype), waterspraytype (bovenste spray, zijspray, volledige spray), stoom- en luchtmengtype -sterilisatie, in het algemeen verschillende parameters instellen door PLC voor automatische controle.
Benadrukt moet worden dat de vier elementen van het metaal -sterilisatieprocescontrole (initiële temperatuur, sterilisatietemperatuur, tijd, sleutelfactoren) ook van toepassing zijn op de sterilisatiecontrole van flexibel verpakte voedsel, en de druk tijdens de sterilisatie- en koelproces moet strikt worden geregeld.
Sommige bedrijven gebruiken stoomsterilisatie voor flexibele verpakkingssterilisatie. Om te voorkomen dat de kooktas barst, voert u eenvoudig gecomprimeerde lucht in de stoomsterilisatiepot in om een excitatie van de achterdruk op de verpakkingszak aan te brengen. Dit is een wetenschappelijk verkeerde praktijk. Omdat stoomsterilisatie wordt uitgevoerd onder zuivere stoomomstandigheden, zal als er lucht in de pot is, een airbag wordt gevormd en deze luchtmassa zal in de sterilisatiepot reizen om enkele koude gebieden of koude vlekken te vormen, waardoor de sterilisatietemperatuur ongelijk maakt, wat resulteert in onvoldoende sterilisatie van sommige producten. Als je gecomprimeerde lucht moet toevoegen, moet je worden uitgerust met een krachtige ventilator en de kracht van deze ventilator is zorgvuldig ontworpen om gecomprimeerde lucht te laten gedwongen worden door de krachtige ventilator onmiddellijk na het binnendringen van de pot. De lucht- en stoomstroom worden gemengd, om ervoor te zorgen dat de temperatuur in de sterilisatiepot uniform is om het product van het productsterilisatie -effect te waarborgen.
Posttijd: Jul-30-2020