SPECIALIZE IN STERILIZATION • FOCUS ON HIGH-END

Sterilisatie van flexibele verpakkingen

Flexibele verpakkingsproducten verwijzen naar het gebruik van zachte materialen zoals plastic films met een hoge barrière of metaalfolies en hun composietfilms om zakken of andere vormen van containers te maken.Tot commercieel aseptisch, verpakt voedsel dat bij kamertemperatuur kan worden bewaard.Het verwerkingsprincipe en de kunstmethode zijn vergelijkbaar met metalen blikjes voor het bewaren van voedsel.Veel voorkomende verpakkingscontainers zijn plastic bekers en plastic flessen.Kooktassen, dozen, enz.

Omdat het toegestane kritische drukverschil van het flexibele verpakkingsmateriaal bijzonder klein is, kan de druk in de houder tijdens het sterilisatieproces zeer gemakkelijk barsten nadat de temperatuur stijgt.Het kenmerk van de kookzak is dat deze bang is voor rijzen en niet voor druk;en plastic bekers en flessen zijn allebei bang voor stijgen en druk, dus het is noodzakelijk om bij sterilisatie een sterilisatieproces met omgekeerde druk te gebruiken.Dit proces bepaalt dat de sterilisatietemperatuur en morteldruk afzonderlijk moeten worden geregeld bij de productie van flexibele verpakkingen. De sterilisatieapparatuur, zoals volledig watertype (waterbadtype), watersproeitype (topspray, zijspray, volledige spray), stoom- en luchtmengtype sterilisatie, over het algemeen verschillende parameters ingesteld door PLC voor automatische controle.

Benadrukt moet worden dat de vier elementen van de controle van het sterilisatieproces van metalen blikken (begintemperatuur, sterilisatietemperatuur, tijd, sleutelfactoren) ook van toepassing zijn op de sterilisatiecontrole van flexibel verpakt voedsel, en dat de druk tijdens het sterilisatie- en koelproces moet zijn strikt gecontroleerd.

Sommige bedrijven gebruiken stoomsterilisatie voor flexibele verpakkingssterilisatie.Om te voorkomen dat de kookzak barst, voert u eenvoudigweg perslucht in de stoomsterilisatiepot om een ​​tegendrukexcitatie op de verpakkingszak uit te oefenen.Dit is een wetenschappelijk verkeerde praktijk.Omdat stoomsterilisatie wordt uitgevoerd onder pure stoomomstandigheden, zal er, als er lucht in de pot zit, een airbag worden gevormd, en deze luchtmassa zal zich in de sterilisatiepot verplaatsen en enkele koude gebieden of koude plekken vormen, waardoor de sterilisatietemperatuur stijgt. ongelijkmatig, wat resulteert in onvoldoende sterilisatie van sommige producten.Als u perslucht moet toevoegen, moet u worden uitgerust met een krachtige ventilator, en de kracht van deze ventilator is zorgvuldig ontworpen om ervoor te zorgen dat de perslucht onmiddellijk na het binnenkomen van de pot geforceerd wordt gecirculeerd door de krachtige ventilator.De lucht- en stoomstroom worden gemengd om ervoor te zorgen dat de temperatuur in de sterilisatiepot uniform is, om het sterilisatie-effect van het product te garanderen.


Posttijd: 30 juli 2020