Vers gestoofd vogelnest heeft een revolutie teweeggebracht in de productielijn voor vogelnestvoedsel. De vogelnestfabriek die voldoet aan de eisen van SC heeft het echte pijnpunt van lekker zijn en niet lastig zijn onder het uitgangspunt van voeding opgelost en een innovatief cyclusvoedingsmodel gecreëerd.
De vogelneststerilisatie-retort is ook een van de belangrijke productieapparatuur bij de productie van gebottelde vogelnest. Na het vullen herstelt de afgesloten stoofpot de waterdichte stoofpotmodus in huis. De hoge temperatuur en hoge drukomgeving van 121 ℃ kan ook de houdbaarheid van vers gestoofd vogelnest verlengen zonder toevoeging van conserveermiddelen.
De verwerking van Instant Bird's Nest
Nadat elke kom met vogelnest is geweekt en geplukt, wordt elke fles vogelnest individueel gevoed en ingekapseld, en gaat vervolgens rechtstreeks de luchtdichte sterilisatieretort in voor sterilisatie en stoofpot op hoge temperatuur bij 121 ° C. Onder invloed van temperatuur en tijd zal de voeding van het vogelnest voldoende vrijkomen en commerciële steriliteit bereiken zonder enige additieven en conserveermiddelen.
Algemene sterilisatieverwerking van vogelnest:
Eerste sterilisatie: Verhoog eerst de temperatuur van de sterilisatie-retort tot 70 ~ 80 ℃, plaats vervolgens het halfafgewerkte vogelnest in een sterilisatie-retort en kook gedurende 15 tot 45 minuten.
Secundaire sterilisatie: Na het koken wordt de temperatuur verhoogd tot 121°C en na sterilisatie gedurende 3-10 minuten wordt het uit de retort gekoeld om direct een vogelnest te verkrijgen.
Posttijd: 20 okt-2021