Vers gestoofde vogelnest heeft een revolutie teweeggebracht in de productielijn van de vogelnestvoedsel. De nestfabriek van de vogel die voldoet aan de vereisten van SC heeft het echte pijnpunt opgelost om heerlijk te zijn en niet lastig te zijn onder het uitgangspunt van voeding en heeft een innovatief cyclus -voedend model gecreëerd.
Het retort van de vogelnest sterilisatie is ook een van de belangrijke productieapparatuur bij de productie van Bottled Bird's Nest. Na het vullen herstelt het afgedichte stoofpot de waterbestendige stoofpotmodus in het huis. De hoge temperatuur- en hogedrukomgeving van 121 ℃ kan ook worden verlengd de houdbaarheid van vers gestoofde vogelnest zonder conserveermiddelen toe te voegen.
De verwerking van instant vogelnest
Nadat elke kom vogelnest is gedrenkt en geplukt, wordt elke fles vogelnest individueel gevoed en ingekapseld en komt vervolgens rechtstreeks de luchtdichte sterilisatie-retort binnen voor sterilisatie op hoge temperatuur en stoofpot bij 121 ° C. Onder de werking van temperatuur en tijd zal de voeding van Bird's Nest voldoende vrijgeven en commerciële steriliteit bereiken zonder additieven en conserveermiddelen.
Gemeenschappelijke sterilisatieverwerking van Bird's Nest:
Eerste sterilisatie: verhoog eerst de temperatuur van de sterilisatie-retort tot 70 ～ 80 ℃, plaats vervolgens het semi-afgewerkte vogelnest in een sterilisatie-retort en kook gedurende 15 tot 45 minuten.
Secundaire sterilisatie: na het koken wordt de temperatuur verhoogd tot 121 ° C en na sterilisatie gedurende 3-10 minuten wordt deze afgekoeld uit de retort om instant bird's nest te verkrijgen.
Posttijd: oktober 20-2021