GESPECIALISEERD IN STERILISATIE • FOCUS OP HIGH-END

Wat zijn de normen van de Internationale Organisatie voor Standaardisatie (ISO) met betrekking tot ingeblikt voedsel?

De Internationale Organisatie voor Standaardisatie (ISO) is 's werelds grootste niet-gouvernementele gespecialiseerde normalisatiebureau en een zeer belangrijke organisatie op het gebied van internationale standaardisatie. De missie van ISO is het bevorderen van standaardisatie en aanverwante activiteiten op mondiale schaal, om de internationale uitwisseling van producten en diensten te vergemakkelijken en om internationale onderlinge samenwerking op het gebied van kennis, wetenschap, technologie en economische activiteiten te ontwikkelen. Onder hen ISO/TC34 Voedingsproducten (voedsel), ISO/TC122 Verpakking (verpakking) en ISO/TC52 Lichtmetalen containers (dunwandige metalen containers). Drie technische standaardisatiecommissies omvatten internationale normen met betrekking tot de kwaliteitscontrole en verpakking van ingeblikt voedsel. Relevante normen zijn: 1SO/TR11761:1992 “Classificatie van blikgrootte voor ronde blikken met openingen aan de bovenkant in dunwandige metalen containers volgens het structuurtype”, ISO/TR11762:1992 “Ronde blikken met opening aan de bovenkant voor dunwandige metalen containers met verdampte vloeibare producten volgens de structuur Classificatie van blikgrootte naar type” ISO/TR11776:1992 “Ingeblikt voedsel met beperkte standaardcapaciteit van niet-ronde open blikken in dunwandige metalen containers” IsO1842:1991 “Bepaling van de pH-waarde van fruit en plantaardige producten”, enz.

b12132596042340050021JWC


Posttijd: 17 mei 2022