Stoomrotatie-retortmachine

Korte beschrijving:

De DTS stoomrotatiesterilisatieautoclaaf wordt voornamelijk gebruikt voor ijzerhoudende conserven met een hoge viscositeit, zoals kant-en-klaarmaaltijden, pap, geëvaporeerde melk, gecondenseerde melk, bonen in blik, maïs in blik en groenten in blik.

Stuur ons een e-mail. Downloaden als PDF

Productdetails

Productlabels

Werkingsprincipe

Laden en afsluiten: Producten worden in manden geladen, die vervolgens in de sterilisatiekamer worden geplaatst.

Luchtafvoer: De sterilisator verwijdert koude lucht uit de kamer via een vacuümsysteem of door stoominjectie aan de onderkant, waardoor een gelijkmatige stoompenetratie wordt gegarandeerd.

Stoominjectie: Stoom wordt in de kamer geïnjecteerd, waardoor zowel de temperatuur als de druk tot het vereiste sterilisatieniveau stijgen. Vervolgens roteert de kamer tijdens dit proces om een gelijkmatige stoomverdeling te garanderen.

Sterilisatiefase: De stoom handhaaft gedurende een bepaalde periode de hoge temperatuur en druk om micro-organismen effectief te doden.

Koeling: Na de sterilisatiefase wordt de kamer gekoeld, meestal door er koud water of lucht in te brengen.

Ontluchting en lossen: De stoom kan de kamer verlaten, de druk wordt verlaagd en de gesteriliseerde producten kunnen worden uitgeladen.