Stoomrotatieretortmachine

Werkingsprincipe

Laden en verzegelen: Producten worden in manden geladen, die vervolgens in de sterilisatiekamer worden geplaatst.

Lucht verwijderen: De sterilisator verwijdert koude lucht uit de kamer via een vacuümsysteem of door stoominjectie aan de onderkant, waardoor een gelijkmatige stoompenetratie wordt gegarandeerd.

Stoominjectie: Stoom wordt in de kamer geïnjecteerd, waardoor zowel de temperatuur als de druk stijgen tot het vereiste sterilisatieniveau. Vervolgens draait de kamer tijdens dit proces rond om een ​​gelijkmatige stoomverdeling te garanderen.

Sterilisatiefase: De stoom houdt de hoge temperatuur en druk gedurende een bepaalde periode in stand om micro-organismen effectief te doden.

Koeling: Na de sterilisatiefase wordt de kamer gekoeld, meestal door er koud water of lucht in te blazen.

Uitlaat en lossen: Stoom mag uit de kamer ontsnappen, de druk wordt afgelaten en de gesteriliseerde producten kunnen worden gelost