Sterilisatieautoclaaf voor tonijnblikjes

Korte beschrijving:

Korte inleiding:
Door een ventilator toe te voegen aan de stoomsterilisatie, komen het verwarmingsmedium en het verpakte voedsel direct met elkaar in contact en ontstaat er geforceerde convectie, terwijl de aanwezigheid van lucht in de autoclaaf is toegestaan. De druk kan onafhankelijk van de temperatuur worden geregeld. De autoclaaf kan in meerdere standen worden ingesteld, afhankelijk van de verschillende producten en verpakkingen.
Van toepassing op de volgende gebieden:
Zuivelproducten: blikken; plastic flessen, bekers; flexibele verpakkingstassen
Groenten en fruit (champignons, groenten, bonen): blikken; flexibele verpakkingszakken; Tetra Recart
Vlees, gevogelte: blikken; aluminium blikken; flexibele verpakkingszakken
Vis en zeevruchten: blikken; aluminium blikken; flexibele verpakkingszakken
Babyvoeding: blikken; flexibele verpakkingszakken
Kant-en-klare maaltijden: sauzen in zakjes; rijst in zakjes; plastic bakjes; aluminium bakjes
Dierenvoer: blik; aluminium schaal; plastic schaal; flexibele verpakkingstas; Tetra Recart


Productdetails

Productlabels

Werkingsprincipe:

Plaats het product in de sterilisatie-inrichting.antwoorden sluit de deur.antwoordDe deur is beveiligd met een drievoudig veiligheidsslot. Gedurende het hele proces is de deur mechanisch vergrendeld.

 

Het sterilisatieproces wordt automatisch uitgevoerd volgens het recept dat is ingevoerd in de PLC-microprocessorcontroller.

 

Dit systeem is gebaseerd op directe verwarming van voedselverpakkingen door middel van stoom, zonder gebruik te maken van andere verwarmingsmedia (zoals bij een sproeisysteem waar water als tussenmedium wordt gebruikt). Doordat de krachtige ventilator de stoom in de autoclaaf in een circulatie brengt, is de stoom gelijkmatig verdeeld. De ventilator versnelt bovendien de warmteoverdracht tussen de stoom en de voedselverpakking.

 

Tijdens het hele proces wordt de druk in de autoclaaf programmatisch geregeld door middel van het toevoeren of afvoeren van perslucht via een automatische klep. Dankzij de sterilisatie met een mengsel van stoom en lucht wordt de druk in de autoclaaf niet beïnvloed door de temperatuur en kan de druk vrij worden ingesteld afhankelijk van de verpakking van de verschillende producten. Dit maakt de apparatuur breed toepasbaar (bijvoorbeeld voor blikken met drie of twee lagen, flexibele verpakkingszakken, glazen flessen, plastic verpakkingen, enz.).




  • Vorig:
  • Volgende:

  • Gerelateerde producten