SPECIALISEER IN STERILISATIE • FOCUS OP HIGH-END

Zijkanten spray retort

Korte beschrijving:

Opwarmen en afkoelen door de warmtewisselaar, zodat de stoom en het koelwater het product niet vervuilen en er geen chemicaliën voor waterbehandeling nodig zijn. Het proceswater wordt via de waterpomp op het product gesproeid en de spuitmonden worden verdeeld over de vier hoeken van elke retortbak om het doel van sterilisatie te bereiken. Het garandeert de uniformiteit van de temperatuur tijdens de verwarmings- en afkoelfase en is vooral geschikt voor producten verpakt in zachte zakken, vooral geschikt voor de warmtegevoelige producten.


Product detail

Productlabels

Voordeel

Nauwkeurige temperatuurregeling, uitstekende warmteverdeling

De sproeikoppen met vier richtingen die op elke schaal zijn aangebracht, kunnen hetzelfde effect bereiken op elke schaalpositie op de bovenste en onderste lagen, voor, achter, links, rechts, en bereiken de ideale verwarmings- en sterilisatiekwaliteit. De temperatuurregelmodule (D-TOP-systeem) ontwikkeld door DTS heeft tot 12 stadia van temperatuurregeling, en de stap of lineariteit kan worden geselecteerd volgens verschillende product- en procesreceptverwarmingsmodi, zodat de herhaalbaarheid en stabiliteit tussen batches van producten goed worden gemaximaliseerd, kan de temperatuur binnen ± 0,5 ℃ worden geregeld.

Perfecte drukregeling, geschikt voor diverse verpakkingsvormen

De door DTS ontwikkelde drukregelmodule (D-TOP-systeem) past tijdens het hele proces continu de druk aan om de interne drukveranderingen van de productverpakking aan te passen, zodat de mate van vervorming van de productverpakking wordt geminimaliseerd, ongeacht de stijve container van blikjes, aluminium blikjes of plastic flessen, plastic dozen of flexibele containers kan gemakkelijk worden voldaan, en de druk kan worden geregeld binnen ± 0,05 bar.

Zeer schone productverpakking

De warmtewisselaar wordt gebruikt voor indirecte verwarming en koeling, zodat het stoom- en koelwater niet in contact komen met het proceswater. De onzuiverheden in het stoom- en koelwater worden niet naar de sterilisatieretort gebracht, waardoor secundaire vervuiling van het product wordt vermeden en er geen chemicaliën voor waterbehandeling nodig zijn (geen chloor nodig), en de levensduur van de warmtewisselaar is ook enorm uitgebreid.

Voldoet aan FDA / USDA-certificaat

DTS heeft ervaren thermische verificatie-experts en is lid van IFTPS in de Verenigde Staten. Het werkt volledig samen met FDA-goedgekeurde externe thermische verificatie-instanties. De ervaring van veel Noord-Amerikaanse klanten heeft DTS vertrouwd gemaakt met de FDA / USDA-regelgevingsvereisten en de allernieuwste sterilisatietechnologie.

Energiebesparing en milieubescherming

> Een kleine hoeveelheid proceswater wordt snel gecirculeerd om snel de vooraf bepaalde sterilisatietemperatuur te bereiken.

> Laag geluidsniveau, creëer een stille en comfortabele werkomgeving.

> In tegenstelling tot pure stoomsterilisatie is er geen behoefte om te ontluchten voor het verwarmen, wat aanzienlijk stoomverlies en ongeveer 30% stoom bespaart.

Werkend principe

Plaats het product in de sterilisatieretort en sluit de deur. De retortdeur is beveiligd door drievoudige veiligheidsvergrendeling. Gedurende het hele proces is de deur mechanisch vergrendeld.

Het sterilisatieproces wordt automatisch uitgevoerd volgens de receptinvoer in de microverwerkingscontroller PLC.

Bewaar een geschikte hoeveelheid water onder in de retort. Indien nodig kan dit deel van het water automatisch worden geïnjecteerd aan het begin van het opwarmen. Bij warmgevulde producten kan dit deel van het water eerst in de warmwatertank worden voorverwarmd en daarna geïnjecteerd. Tijdens het hele sterilisatieproces wordt dit deel van het water op het product gesproeid door een grote stromingspomp en een vierrichtingssproeikop die op elke productlade is aangebracht om hetzelfde effect te bereiken op elke positie van de lade op de bovenste en onderste lagen. , voorkant, achterkant, links en rechts. Zo wordt de ideale verwarmings- en sterilisatiekwaliteit bereikt. Omdat de richting van het mondstuk duidelijk is, kan een nauwkeurige, uniforme en grondige diffusie van heet water worden verkregen in het midden van elke bak. Er wordt een ideaal systeem bereikt om de temperatuurongelijkheid in de verwerkingstank van een grootschalige retort te minimaliseren.

Rust de warmtewisselaar met spiraalvormige buizen uit voor de sterilisatieretort en bij de verwarmings- en afkoelfasen stroomt het proceswater door de ene kant en het stoom- en koelwater door de andere kant, zodat het gesteriliseerde product niet rechtstreeks in contact komt met de stoom en koelwater om aseptische verwarming en koeling te realiseren.

Gedurende het hele proces wordt de druk in de retort geregeld door het programma door perslucht door de automatische klep naar de retort toe te voeren of af te voeren. Door sterilisatie met waternevel wordt de druk in de retort niet beïnvloed door de temperatuur en kan de druk vrij worden ingesteld op basis van de verpakking van verschillende producten, waardoor de apparatuur breder inzetbaar is (driedelige blikken, tweedelige blikken, flexibel verpakkingstassen, glazen flessen, plastic verpakkingen enz.).

Als het sterilisatieproces is voltooid, wordt er een alarmsignaal afgegeven. Op dit moment kan de deur worden geopend en gelost. Bereid u vervolgens voor om de volgende batch producten te steriliseren.

De uniformiteit van de temperatuurverdeling in de retort is +/- 0,5 ℃ en de druk wordt geregeld op 0,05 bar.

Pakkettype

Plastic dienblad Flexibel verpakkingszakje

Aanpassingsveld

Zuivelproducten verpakt in flexibele verpakking

Groenten en fruit (champignons, groenten, bonen) verpakt in flexibele zakken

Vlees, gevogelte in flexibele verpakkingszakken

Vis en zeevruchten in flexibele verpakkingszakken

Babyvoeding in flexibele verpakkingszakken

Kant-en-klaarmaaltijden in flexibele verpakkingszakken

Dierenvoer verpakt in flexibele zakjes


  • Vorige:
  • De volgende:

  • gerelateerde producten