SPECIALISEER IN STERILISATIE • FOCUS OP HIGH-END

Wateronderdompelingsretort

Korte beschrijving:

Wateronderdompelingsretort maakt gebruik van de unieke vloeistofstroomschakeltechnologie om de uniformiteit van de temperatuur in het retortvat te verbeteren. Heet water wordt van tevoren in de warmwatertank voorbereid om het sterilisatieproces bij hoge temperatuur te starten en de snelle temperatuurstijging te bereiken, na sterilisatie wordt heet water gerecycled en teruggepompt naar de warmwatertank om het doel van energiebesparing te bereiken.


Product detail

Productlabels

Voordeel

Uniforme waterstroomverdeling:

Door de waterstroomrichting in het retortvat te veranderen, wordt een uniforme waterstroom bereikt op elke positie in de verticale en horizontale richting. Een ideaal systeem om water naar het midden van elke productlade te verspreiden om een ​​uniforme sterilisatie te bereiken zonder doodlopende wegen.

Korte tijdbehandeling op hoge temperatuur:

Korte tijdsterilisatie op hoge temperatuur kan worden uitgevoerd door vooraf warm water in een warmwatertank te verwarmen en van hoge temperatuur te verhitten om te steriliseren.

Geschikt voor gemakkelijk vervormde containers:

Omdat water drijfvermogen heeft, kan het een zeer goed beschermend effect op de container vormen bij hoge temperaturen.

Geschikt voor het hanteren van grote verpakkingen van ingeblikt voedsel:

Het is moeilijk om het centrale deel van groot ingeblikt voedsel in korte tijd te verwarmen en te steriliseren met een stationaire retort, vooral voor voedsel met een hoge viscositeit.

Door te roteren, kan het voedsel met hoge viscositeit in korte tijd gelijkmatig naar het midden worden verwarmd en een effectief sterilisatie-effect bereiken. Het drijfvermogen van het water bij hoge temperatuur speelt ook een rol bij het beschermen van de productverpakking tijdens het rotatieproces.

Werkend principe

Laad de volledig geladen mand in Retort, sluit de deur. De retortdeur is vergrendeld door een drievoudige veiligheidsvergrendeling om de veiligheid te garanderen. De deur is tijdens het hele proces mechanisch vergrendeld.

Het sterilisatieproces wordt automatisch uitgevoerd volgens het recept van de input micro processing controller PLC.

In het begin wordt het hoge temperatuur water uit de warmwatertank in het retortvat geïnjecteerd. Nadat het hete water met het product is gemengd, wordt het continu gecirculeerd door de waterpomp met groot debiet en de wetenschappelijk verdeelde waterverdeelleiding. Stoom wordt door de waterdampmenger geïnjecteerd om het product verder te laten opwarmen en steriliseren.

De vloeistofstroomomschakelinrichting voor retortvat bereikt een uniforme stroom op elke positie in verticale en horizontale richtingen door de stroomrichting in het vat te veranderen, om een ​​uitstekende warmteverdeling te bereiken.

Tijdens het hele proces wordt de druk in het retortvat geregeld door het programma om lucht door de automatische kleppen naar het vat te injecteren of af te voeren. Omdat het sterilisatie door onderdompeling in water is, wordt de druk in het vat niet beïnvloed door de temperatuur en kan de druk worden ingesteld op basis van verschillende verpakkingen van verschillende producten, waardoor het systeem breder toepasbaar wordt (3-delig blik, 2-delig blik, flexibele verpakkingen, plastic verpakkingen enz. .).

In de koelstap kan het terugwinnen en vervangen van warm water worden geselecteerd om het gesteriliseerde hete water terug te winnen naar de warmwatertank, waardoor warmte-energie wordt bespaard.

Wanneer het proces is voltooid, wordt een alarmsignaal afgegeven. Open de deur en laad uit, en bereid je voor op de volgende batch.

De uniformiteit van de temperatuurverdeling in het vat is ± 0,5 ℃ en de druk wordt geregeld op 0,05 bar.

Pakkettype

Plastic fles kom / beker
Grote flexibele pakketten Wikkel de verpakking van het omhulsel

Toepassingen

Zuivel: blikje, plastic fles, kom / beker, glazen fles / pot, flexibele zakverpakking

Flexibele verpakkingen voor vlees, gevogelte, worst

Grote flexibele verpakkingen voor vis, zeevruchten

Groot formaat flexibele verpakking kant-en-klaar maaltijd


  • Vorige:
  • De volgende:

  • gerelateerde producten