-
Retortsterilisatoren voor laboratoriumonderzoek en -ontwikkeling in de voedingsindustrie.
Korte inleiding:
De Lab Retort integreert meerdere sterilisatiemethoden, waaronder stoom, sproeien, onderdompeling in water en rotatie, met een efficiënte warmtewisselaar om industriële processen na te bootsen. Door middel van rotatie en hogedrukstoom zorgt het voor een gelijkmatige warmteverdeling en snelle opwarming. Verneveling met water en onderdompeling in circulerende vloeistof zorgen voor uniforme temperaturen. De warmtewisselaar zet warmte efficiënt om en regelt deze, terwijl het F0-waardesysteem de microbiële inactivatie meet en gegevens naar een monitoringsysteem stuurt voor traceerbaarheid. Tijdens productontwikkeling kunnen operators sterilisatieparameters instellen om industriële omstandigheden te simuleren, formuleringen te optimaliseren, verliezen te verminderen en de productieopbrengst te verhogen met behulp van de gegevens van de retort. -
Sterilisatieautoclaaf voor melk in glazen flessen
Korte inleiding:
De DTS waternevelsterilisatieautoclaaf is geschikt voor hittebestendige verpakkingsmaterialen. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling worden consistente resultaten gegarandeerd en wordt er circa 30% stoom bespaard. De waternevelsterilisatieautoclaaf is speciaal ontworpen voor het steriliseren van levensmiddelen in flexibele verpakkingszakken, plastic flessen, glazen flessen en aluminium blikken. -
Sterilisatie met waternevel
De warmtewisselaar zorgt voor verwarming en koeling, waardoor de stoom en het koelwater het product niet verontreinigen en er geen chemicaliën voor waterbehandeling nodig zijn. Het proceswater wordt via een waterpomp en sproeiers in de autoclaaf op het product gespoten om sterilisatie te bewerkstelligen. Nauwkeurige temperatuur- en drukregeling maakt de autoclaaf geschikt voor diverse verpakte producten. -
Cascade-retort
De warmtewisselaar zorgt voor verwarming en koeling, waardoor de stoom en het koelwater het product niet verontreinigen en er geen chemicaliën voor waterbehandeling nodig zijn. Het proceswater wordt gelijkmatig van boven naar beneden geleid door de krachtige waterpomp en de waterafscheider bovenop de autoclaaf, waardoor sterilisatie wordt bereikt. De nauwkeurige temperatuur- en drukregeling maakt de autoclaaf geschikt voor diverse verpakte producten. Dankzij de eenvoudige en betrouwbare eigenschappen wordt de DTS-sterilisatieautoclaaf veelvuldig gebruikt in de Chinese drankenindustrie. -
Wateronderdompelingsretort
De waterdompelautoclaaf maakt gebruik van een unieke vloeistofstroomschakelingstechnologie om de temperatuur in de autoclaaf gelijkmatiger te houden. Er wordt vooraf heet water in de warmwatertank bereid om het sterilisatieproces op hoge temperatuur te starten en een snelle temperatuurstijging te bereiken. Na de sterilisatie wordt het hete water gerecycled en teruggepompt naar de warmwatertank, wat energie bespaart. -
Verticaal kratloos retortsysteem
De continue sterilisatielijn zonder kratten heeft diverse technologische knelpunten in de sterilisatie-industrie overwonnen en dit proces op de markt gebracht. Het systeem heeft een hoge technische basis, geavanceerde technologie, een goed sterilisatie-effect en een eenvoudige structuur voor het positioneren van de blikken na sterilisatie. Het voldoet aan de eisen van continue verwerking en massaproductie. -
Stoom- en luchtretort
Door een ventilator toe te voegen aan de stoomsterilisatie, komen het verwarmingsmedium en het verpakte voedsel direct met elkaar in contact en ontstaat er geforceerde convectie, terwijl de aanwezigheid van lucht in de sterilisator is toegestaan. De druk kan onafhankelijk van de temperatuur worden geregeld. De sterilisator kan in meerdere fasen worden ingesteld, afhankelijk van de verschillende producten en verpakkingen. -
Waternevel en roterende retort
De roterende sterilisatieautoclaaf met waternevel maakt gebruik van de rotatie van het roterende lichaam om de inhoud van de verpakking te laten stromen. De warmtewisselaar zorgt voor verwarming en koeling, waardoor de stoom en het koelwater het product niet verontreinigen en er geen chemicaliën voor waterbehandeling nodig zijn. Het proceswater wordt via een waterpomp en sproeiers in de autoclaaf op het product gespoten om sterilisatie te bewerkstelligen. Nauwkeurige temperatuur- en drukregeling maakt de autoclaaf geschikt voor diverse verpakte producten. -
Stoom- en rotatieretort
Bij een stoom- en rotatieautoclaaf wordt de inhoud van de verpakking door de rotatie van het roterende lichaam naar buiten gebracht. Het is een essentieel onderdeel van het proces dat alle lucht uit de autoclaaf wordt verwijderd door de ketel met stoom te vullen en de lucht via ontluchtingskleppen te laten ontsnappen. Er is geen overdruk tijdens de sterilisatiefasen van dit proces, omdat er op geen enkel moment lucht in de ketel mag komen. Er kan echter wel overdruk worden toegepast tijdens de afkoelingsfasen om vervorming van de verpakking te voorkomen. -
Directe stoomretort
De verzadigde stoomautoclaaf is de oudste methode voor sterilisatie in verpakkingen die door de mens wordt gebruikt. Voor het steriliseren van blikjes is het de eenvoudigste en meest betrouwbare autoclaaf. Het is een essentieel onderdeel van het proces dat alle lucht uit de autoclaaf wordt verwijderd door de ketel met stoom te vullen en de lucht via ontluchtingsventielen te laten ontsnappen. Er is geen overdruk tijdens de sterilisatiefasen van dit proces, omdat er op geen enkel moment lucht in de ketel mag komen. Er kan echter wel overdruk worden toegepast tijdens de afkoelingsfasen om vervorming van de verpakking te voorkomen. -
Geautomatiseerd batch-autoclaafsysteem
De trend in de voedselverwerking is om over te stappen van kleine retortvaten naar grotere exemplaren om de efficiëntie en productveiligheid te verbeteren. Grotere vaten betekenen echter ook grotere manden die niet handmatig te hanteren zijn. Grote manden zijn simpelweg te omvangrijk en te zwaar om door één persoon te worden verplaatst.