Vis in blik, zeevruchten

  • Waternevelsterilisatie Retort

    Waternevelsterilisatie Retort

    Verwarmen en afkoelen gebeurt via de warmtewisselaar, zodat de stoom en het koelwater het product niet verontreinigen en er geen chemicaliën voor waterbehandeling nodig zijn. Het proceswater wordt via de waterpomp en de sproeiers in de retort op het product gesproeid om het sterilisatiedoel te bereiken. Nauwkeurige temperatuur- en drukregeling is geschikt voor diverse verpakte producten.
  • Cascade-antwoord

    Cascade-antwoord

    Verwarmen en afkoelen gebeurt via de warmtewisselaar, zodat de stoom en het koelwater het product niet verontreinigen en er geen chemicaliën voor waterbehandeling nodig zijn. Het proceswater wordt gelijkmatig van boven naar beneden gecascadeerd via de waterpomp met grote capaciteit en de waterafscheider bovenop de retort om het sterilisatiedoel te bereiken. De nauwkeurige temperatuur- en drukregeling is geschikt voor diverse verpakte producten. De eenvoudige en betrouwbare eigenschappen maken de DTS-sterilisatieretort een veelgebruikte retort in de Chinese drankenindustrie.
  • Zijspray retort

    Zijspray retort

    Verwarmen en afkoelen gebeurt via de warmtewisselaar, waardoor de stoom en het koelwater het product niet verontreinigen en er geen chemicaliën voor waterbehandeling nodig zijn. Het proceswater wordt via de waterpomp en de sproeiers, verdeeld over de vier hoeken van elke retortbak, op het product gesproeid om het sterilisatiedoel te bereiken. Dit garandeert een gelijkmatige temperatuur tijdens de verwarmings- en afkoelfase en is met name geschikt voor producten verpakt in zachte zakken, met name voor warmtegevoelige producten.
  • Wateronderdompelingsretort

    Wateronderdompelingsretort

    De waterimmersie-retort maakt gebruik van unieke vloeistofstroomschakeltechnologie om de temperatuur in de retort te verbeteren. Het warme water wordt vooraf in de warmwatertank bereid om het sterilisatieproces op hoge temperatuur te starten en een snelle temperatuurstijging te bereiken. Na de sterilisatie wordt het warme water gerecycled en teruggepompt naar de warmwatertank om energie te besparen.
  • Verticaal kratloos retortsysteem

    Verticaal kratloos retortsysteem

    De continue kratloze sterilisatielijn heeft diverse technologische knelpunten in de sterilisatie-industrie overwonnen en promoot dit proces op de markt. Het systeem heeft een hoog technisch uitgangspunt, geavanceerde technologie, een goed sterilisatie-effect en een eenvoudige structuur van het blikoriëntatiesysteem na sterilisatie. Het voldoet aan de eisen van continue verwerking en massaproductie.
  • Directe stoomreactie

    Directe stoomreactie

    De verzadigde stoomretort is de oudste methode voor sterilisatie in een container die door mensen wordt gebruikt. Voor het steriliseren van blikken is dit het eenvoudigste en meest betrouwbare type retort. Het is inherent aan het proces dat alle lucht uit de retort wordt verwijderd door de retort met stoom te vullen en de lucht via ontluchtingskleppen te laten ontsnappen. Er is geen overdruk tijdens de sterilisatiefases van dit proces, aangezien er tijdens geen enkele sterilisatiestap lucht in de retort mag komen. Er kan echter wel luchtoverdruk worden toegepast tijdens de koelstappen om vervorming van de container te voorkomen.
  • Geautomatiseerd batch-retortsysteem

    Geautomatiseerd batch-retortsysteem

    De trend in de voedselverwerking is om over te stappen van kleine retortvaten naar grotere schalen om de efficiëntie en productveiligheid te verbeteren. Grotere vaten vereisen grotere manden die niet handmatig kunnen worden gehanteerd. Grote manden zijn simpelweg te groot en te zwaar om door één persoon te worden verplaatst.