-
Kikkererwten uit blik zijn een populair voedingsproduct. Deze ingeblikte groente kan meestal 1-2 jaar op kamertemperatuur bewaard worden. Weet je hoe je ze zo lang op kamertemperatuur kunt bewaren zonder dat ze bederven? Ten eerste om aan de standaard van commercie te voldoen...Lees verder»
-
Sterilisatie is een essentieel onderdeel van de voedselverwerking. Een retort is een veelgebruikte commerciële sterilisatie-apparatuur in de voedsel- en drankenproductie, die de houdbaarheid van producten op een gezonde en veilige manier kan verlengen. Er zijn veel soorten retorten. Hoe kiest u een retort die bij uw product past?Lees verder»
-
DTS neemt deel aan de Anuga Food Tec 2024-beurs in Keulen, Duitsland, van 19 tot en met 21 maart. We ontmoeten u graag in hal 5.1, D088. Heeft u vragen of opmerkingen over de voedingsretort, neem dan contact met mij op of kom langs op de beurs. We kijken ernaar uit u te ontmoeten.Lees verder»
-
Als het gaat om factoren die de warmteverdeling in een retort beïnvloeden, zijn er verschillende belangrijke factoren om te overwegen. Ten eerste zijn het ontwerp en de structuur in de retort cruciaal voor de warmteverdeling. Ten tweede is er de kwestie van de gebruikte sterilisatiemethode. Met behulp van...Lees verder»
-
DTS is een bedrijf dat gespecialiseerd is in de productie, het onderzoek, de ontwikkeling en de vervaardiging van hogetemperatuurretorten voor voedingsmiddelen. De stoom- en luchtretort is een hogedrukvat met een hoge temperatuur, waarbij een mengsel van stoom en lucht als verwarmingsmedium wordt gebruikt om diverse producten te steriliseren.Lees verder»
-
Zoals we allemaal weten, is een sterilisatievat een hogedrukvat. De veiligheid van het drukvat is cruciaal en mag niet worden onderschat. Bij DTS-sterilisatievaten is veiligheid van groot belang. Vervolgens gebruiken we de sterilisatieretort om het drukvat te kiezen in overeenstemming met de veiligheidsnormen.Lees verder»
-
Sterilisatie op hoge temperatuur maakt het mogelijk om voedsel maanden of zelfs jaren bij kamertemperatuur te bewaren zonder het gebruik van chemische conserveermiddelen. Als de sterilisatie echter niet volgens de standaard hygiënische procedures en met een geschikt sterilisatieproces wordt uitgevoerd, kan dit leiden tot voedsel...Lees verder»
-
Wij kunnen retortmachines leveren voor ingeblikt fruit en groente voor fabrikanten van conserven, zoals sperziebonen, maïs, erwten, kikkererwten, champignons, asperges, abrikozen, kersen, perziken, peren, bieten, edamame, wortelen, aardappelen, enz. Deze kunnen op een koele, droge plaats worden opgeslagen.Lees verder»
-
Automatische sterilisatieproductielijnen spelen een zeer belangrijke rol in het productieproces van zowel de voedingsmiddelen- als de drankenindustrie. Automatisering maakt de productie gemakkelijker, efficiënter en nauwkeuriger en verlaagt de kosten voor de onderneming, terwijl massaproductie wordt gerealiseerd.Lees verder»
-
Lader, overslagstation, sterilisatieketel en ontlader getest! De FAT-test van een volledig automatisch onbemand sterilisatieketelsysteem voor een leverancier van diervoeder is deze week succesvol afgerond. Wilt u weten hoe dit productieproces werkt? ...Lees verder»
-
De apparatuur moet voor gebruik worden getest in een waterdompelreactor. Weet u op welke punten u moet letten? (1) Druktest: sluit de deur van de ketel, stel in het "controlescherm" de druk in de ketel in en observeer vervolgens...Lees verder»
-
Volledig automatische machines voor het laden en lossen van kratten worden voornamelijk gebruikt voor het doorvoeren van ingeblikt voedsel tussen sterilisatieketels en transportbanden. Deze machines zijn gekoppeld aan een volledig automatisch wagentje of RGV-systeem en sterilisatiesysteem. De apparatuur bestaat voornamelijk uit het laden van kratten...Lees verder»