Nieuws

Zoals de naam al doet vermoeden, zit ingeblikt voedsel in een blik. Bij het woord 'ingeblikt' denk je waarschijnlijk meteen aan de lange houdbaarheid, en aan de technologie en de vele toevoegingen en conserveringsmiddelen die ervoor nodig zijn. Echter, en dit stereotype klopt niet, ingeblikt voedsel heeft die toevoegingen helemaal niet nodig...Lees meer»

Sterilisatieautoclaven worden ingedeeld in de volgende 6 typen op basis van de sterilisatiemethoden: 1. Waterspraysterilisatie 2. Zijspraysterilisatie 3. Watercascadesterilisatie 4. Wateronderdompelingssterilisatie 5. Stoomsterilisatie 6. Stoom- en luchtsterilisatie. Gebaseerd op de sterilisatiemethode...Lees meer»

Sinds de ondertekening van de Duitse opdracht voor het sterilisatieproject voor dierenvoeding heeft het DTS-projectteam gedetailleerde productieplannen opgesteld, strikt conform de eisen van de technische overeenkomst, en regelmatig met klanten gecommuniceerd om hen op de hoogte te houden van de voortgang. Na enkele maanden van perfecte samenwerking...Lees meer»

Wij nodigen u van harte uit om ons te bezoeken op Thaifex anuga ASIA 2023 (23-27 mei) stand #1-WW131 en PPORPAK ASIA 2023 (14-17 juni) stand #FY99-16.Lees meer»

Wij nodigen u van harte uit om ons te bezoeken op de FIRA BARCELONA GRAN VIA VENUE stand (25-27 april) #3II401-5, INTERPACK Düsseldorf (Duitsland) 2023 (4-10 mei) stand #72E16 en ZOOMARK Bologna (Italië) 2023 (15-17 mei) stand #A115.Lees meer»

DTS-standnummer: Hal A A-F09 Met de toenemende vraag naar voedselveiligheid, voedingswaarde, gemak en functionaliteit, en de snelle groei van de markt voor geprefabriceerde groenten, heeft de ontwikkeling van de voedselverwerkingsmachine-industrie nieuwe groeimogelijkheden gecreëerd. Om te verbeteren...Lees meer»

DTS zal van 28 februari tot en met 2 maart aanwezig zijn op de bijeenkomst van het Institute for Thermal Processing Specialists (IFTPS) om haar producten en diensten te presenteren en te netwerken met leveranciers en fabrikanten. IFTPS is een non-profitorganisatie die zich richt op voedselproducenten die thermisch bewerkte voedingsmiddelen verwerken, waaronder...Lees meer»

Jianlibao, de toonaangevende Chinese fabrikant van sportdranken, heeft door de jaren heen vastgehouden aan het merkconcept "gezondheid, vitaliteit". Het merk is gebaseerd op de gezondheidssector en streeft voortdurend naar productverbeteringen en -vernieuwingen, inspelend op de veranderende behoeften.Lees meer»

China Consumer Daily meldde (verslaggever Li Jian): "Open de deksel (zak), en het is klaar om te eten, het smaakt goed en is gemakkelijk te bewaren." Conserven zijn de laatste tijd een onmisbaar item geworden op de boodschappenlijstjes van veel huishoudens. Een recent online micro-onderzoek onder meer dan 200 consumenten door een repository...Lees meer»

Voedingsdeskundigen delen hun favoriete conserven om ons te adviseren over gezond eten. Vers voedsel is geliefd, maar conserven zijn ook zeker het overwegen waard. Inblikken wordt al eeuwenlang gebruikt om voedsel te bewaren, waardoor het veilig en voedzaam blijft tot het blik wordt geopend. Dit vermindert niet alleen voedselverspilling,...Lees meer»

Groenten en fruit in blik en diepvries worden vaak als minder voedzaam beschouwd dan verse groenten en fruit. Maar dat is niet het geval. De verkoop van ingeblikt en diepvriesvoedsel is de afgelopen weken sterk gestegen, omdat meer consumenten houdbare producten inslaan. Zelfs de verkoop van koelkastproducten neemt toe. Maar de c...Lees meer»

Thermische sterilisatietechnologie, oorspronkelijk gebruikt voor het steriliseren van conserven, heeft een breed scala aan toepassingen. Door middel van warmtesterilisatie kunnen micro-organismen effectief worden gedood, maar deze techniek kan ook bepaalde conservensoorten beschadigen...Lees meer»